厚真町土居ハスカップ農園でハスカップ狩りにチャレンジ！
ゆうロボ【 苫小牧といえばハスカップ 】
ゆうロボが子どもの頃は、現在の沼ノ端・拓勇・ウトナイの地区は原野が広がっていて、野生のハスカップを摘んで食べていたことを覚えています。
今ではすっかり新興住宅街で、野生のハスカップを見かけなくなりました。寂しい感じもありますね。
それでも、農園でハスカップを育ててもらえてるので、ハスカップ入りのジャムやお菓子を食べれるってことが、とってもありがたいです(^^♪
我らのゆるキャラ、とまチョップの首飾りもハスカップですね！
【 お隣の厚真町 】
昨年ハスカップ狩りに行った友人のもとに、土居ハスカップ農園さんのオープンはがきが届いたとのことでお誘いがありました。
リンゴ狩りとかブドウ狩りの体験はあるものの、ハスカップは初めてです！
場所はお隣の厚真町。サーファーが集まる海があり山もあって英語教育に力を入れている攻めの町・・・というのが勝手なイメージですが、ステキなカフェもたくさんあるようなので、巡りたいですね(^^)/
余談ですが、20年ほど前に旅行先で相席した群馬県の高齢ご夫婦と会話した際、「苫小牧から来ました」というと
「苫小牧って、北海道の湘南って言われてる町ですよね？」
と言われ、「初めて聞きました！」と友人と顔を見合わせて驚いたことがあります（笑）
今思えば、厚真町のことだったのかなーと。いや、北海道の湘南とは言われてないとは思いますが・・・
【 土居ハスカップ農園さんへ 】
苫小牧から向かうと、海側から行くか山側から行くか二択です。googleMAPは山側をすすめてくるので、安平へ向かう経路で行きました。節目節目にのぼりがあるので、わかりやすかったです！
到着！長袖をはおり、虫よけスプレーに帽子、水のペットボトルをカバンに入れ、出陣です！
受付で入園料を支払い、現在おすすめの場所など聞きつつ向かいました。
広ーい！どこから採ってよいか迷います。
食べながら好みの木を見つけ、摘んでいきました。
低木なので、しゃがむ立つしゃがむ立つの繰り返しでなかなかの重労働です（笑）
熟したハスカップは美味しいけれど、少しの力でつぶれてしまうので、収穫難易度の高さを感じますね"(-""-)"
そこで始めたのが、トレイを近づけて、ちょこんと触って落とす方式！（笑）
午前10時頃から始め、お昼のサイレンがなるまで頑張り、引き上げました。
頑張りました！３パックを収穫して購入！
軽量機器の横で販売していたカシューナッツもゲット！カシューナッツの燻製のようで、食べてみるととってもスモーキー。
ハスカップの木で燻製にされているとのことです。
帰路、ホワイトリカーと黒糖を購入し、ハスカップ酒を仕込んでみました。
この写真だと、ハスカップの色が黒糖に負けてしまうのでは？・・・という不安があったのですが、日を追うごとにハスカップの紫が出てきています。
黒糖は初めてだったので、どんな味になるのかわかりません・・・分量を変えて３瓶の仕込みです！
呑めるようになる日が待ち遠しい～～(^^)/
投稿者プロフィール
最新の投稿
スポット的な2024年11月22日海の駅！ぷらっとみなと市場・元気ころっけでホッキ串を購入！
美味しいトコ2024年11月20日恵庭☆イタリア料理 プラネタリオでランチ女子会(^^♪
これ！いいね☆2024年11月16日2024秋☆サッポロモノヴィレッジで良いもの探し(^^)/
美味しいトコ2024年11月14日恵庭島松のラーメン店・らぁめんやの「くろらぁめん」を食べてみた(^^♪
