苫小牧錦町・花水樹の創作和食をいただくコースで忘年会!昆布の器に驚きです(^^)/

【 料亭のような外観 】

さて、2024年ももうすぐ終わりです。
勤め先の忘年会があり、錦町の花水樹さんに伺いました。初めての訪問です(^^)

JRで向かい、苫小牧駅で降りると、イルミネーションがきれいでした!

駅前通りを歩くと、イルミネーションが続いています!
花水樹さんは2条通り。錦町へGO!

着きました!高級感漂う外観です!

素敵ですね(^^♪わくわく~

【 個室でコース料理 】

入店して予約名を伝え、まずはコートを預けました。

入口そばには暖炉!
飾りじゃないです!燃えてます!

個室に案内されると、人数分の箸とコースター!

ハナミズキの花のロゴがあしらわれた箸の袋もかわいいですね!

今回の予約は、コース料理で飲み放題。
全員そろったところで、乾杯です!

ビールは一番搾り。ジョッキよりは小さめのグラスで、2杯目からはピッチャーでの提供でした。

前菜は、タコ、ナス、モズク。
味も上品です。

春菊のサラダ!春菊を生で食べる生活をしてこなかったので驚きです~

お刺身。まぐろとぶりっぽいです(^^)

説明をちっとも覚えていないのですが、グラタンのような感じで、中には海老が入っていました。

そして、この器が昆布!!!
ハサミが提供され、最後には器も食べることができるのだとか!
もちろん完食しましたとも!

フレンチのように料理がでてくるので、腹ペコの一味は次の料理が待ちきれず、ポテトをコース外で注文しました(笑)

富良野牛の焼き物。

お寿司とみそ汁。

締めはアイスクリーム。
コンフィチュール的なものはブルーベリーではありません。ハスカップです~
苫小牧ですから!!

2024年を美味しく締めることができました!
2025年もぶらぶらもぐもぐ(^^♪楽しみまーす!

投稿者プロフィール

ゆうロボ
北海道苫小牧市在住、温泉大好き、食べるの大好き、管理人ゆうロボです!備忘録的地元再発見ブログを発信しています(*^_^*)